סקירה כללית
תיאור התפקיד: – ניהול המשמרת והובלת צוות העובדים לעמידה בסטנדרטים הגבוהים של הרשת. – ניהול שוטף של המסעדה, הכולל אחריות על שירות הלקוחות, תפעול, וסידור עבודה. – עמידה ביעדים ובקרת תהליכי עבודה במהלך המשמרת. – אחריות על הזמנות, תפעול מלאי, ובקרת עלויות. – הובלת תהליכים לשיפור השירות והחווית הלקוח.
דרישות המשרה
דרישות התפקיד:
– ניסיון קודם בניהול בתחום המסעדנות – לפחות שנה – נכונות לעבודה במשמרות 5-6 ימים בשבוע. – תשוקה לעולם המסעדנות, יכולת הובלת צוותים ועבודה בסביבה דינמית. – רצון לצמוח ולהתפתח לתפקידי ניהול ברשת.