סקירה כללית
– ניהול תהליכי האפייה ברמה גבוהה עד לתוצר המוגמר. – הובלת צוות האופים: חלוקת משימות, פיקוח ועמידה ביעדים. – שמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות ודיוק בכל מוצר שיוצא מהמאפייה. -אחריות על תפעול העבודה בסניף תוך עמידה בצרכים היומיומיים.
דרישות המשרה
✅ ניסיון כאופה ראשי/ת – חובה! ✅יכולות ניהול צוות ויחסי אנוש מצוינים – חובה! ✅ שליטה בתהליכי האפייה על כל שלביהם – חובה! ✅ אחראיות עם תשומת לב לפרטים הקטנים – חובה!
שעות עבודה: מ04:00 בבוקר עד 14:0013:00 בצהריים משמרת ערב לעיתים בין השעות: 12:00 עד 20:30